Hello, Sobat Bingkaiviral! Apa kabar hari ini? Semoga selalu sehat dan bahagia ya. Pada kesempatan kali ini, kita akan membahas tentang cara membuat kue brownies yang lezat dan menggugah selera. Siapa sih yang tidak suka dengan kue brownies? Kue ini memiliki tekstur yang lembut, aroma yang harum, dan rasa yang manis. Yuk, simak artikel ini sampai selesai untuk mendapatkan resep yang sempurna!
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai proses pembuatan kue brownies, ada beberapa bahan yang perlu kamu siapkan. Berikut ini adalah daftar bahan-bahan yang diperlukan:
1. 200 gram dark chocolate, cincang kasar
2. 200 gram mentega
3. 150 gram gula pasir
4. 4 butir telur
5. 100 gram tepung terigu
6. 50 gram cokelat bubuk
7. 1 sendok teh vanila
8. 1/4 sendok teh garam
9. 100 gram kacang almond, cincang kasar
10. Toping sesuai selera (cokelat parut, kacang almond, atau ceri merah)
Langkah-langkah Pembuatan
Setelah semua bahan sudah siap, berikut ini adalah langkah-langkah dalam pembuatan kue brownies yang lezat:
1. Panaskan oven terlebih dahulu dengan suhu 180 derajat Celcius.
2. Lelehkan dark chocolate dan mentega dalam mangkuk tahan panas di atas panci yang berisi air mendidih. Aduk rata hingga meleleh.
3. Setelah dark chocolate dan mentega meleleh, tambahkan gula pasir dan aduk hingga tercampur merata.
4. Pindahkan adonan ke dalam mangkuk besar dan tambahkan telur satu per satu sambil terus diaduk hingga rata.
5. Ayak tepung terigu, cokelat bubuk, dan garam ke dalam adonan dan aduk rata.
6. Tambahkan vanila dan kacang almond cincang, aduk hingga semua bahan tercampur dengan sempurna.
7. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega dan dialas dengan kertas roti.
8. Ratakan permukaan adonan dengan spatula.
9. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 20-25 menit atau hingga matang. Kamu dapat melakukan tes tusuk dengan tusuk gigi, jika tidak ada adonan yang menempel berarti sudah matang.
10. Setelah matang, keluarkan kue brownies dari oven dan biarkan dingin selama beberapa saat sebelum dipotong-potong.
11. Hias brownies dengan toping sesuai selera, seperti cokelat parut, kacang almond, atau ceri merah.
12. Kue brownies siap disajikan!
Kesimpulan
Demikianlah cara membuat kue brownies yang lezat dan menggugah selera. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, kamu dapat membuat brownies yang sempurna dan enak. Jangan lupa untuk menyesuaikan takaran gula sesuai dengan selera kamu. Selamat mencoba dan semoga berhasil! Terima kasih sudah membaca artikel ini, Sobat Bingkaiviral. Sampai jumpa pada kesempatan berikutnya!